中式餐厅内部布局与搭配

2013-11-19 15:38:45 [四合茗苑]

  在对中式餐厅厅面进行设计时，往往需要考虑各种材质的家具元素，对于木质、钢质、人造革以及其他材质的家具配件，需要进行综合对比与安装。一定要注意的是：家具的选择决定了中式餐厅最后的文化内涵，因此，不能够掉以轻心。即便是小中式餐厅，也不能够随便东拼西凑，以免让客人看上去整个中式餐厅的家具非常凌乱，影响食客的食欲和心情。

    中式餐厅内部布局设计

中式餐厅即便是面积不大，只要精心设计，也能够做到“物尽其用”。中式餐厅大厅空间的组织在中式餐厅的格调营造上显得尤为重要，如何将餐桌、餐椅、收银台、空调、酒水柜、工作台等物件进行合理摆放，是一件非常有艺术的事情。将这些物件摆放的好的中式餐厅，不仅能够为客人提供方便，而且还能够充分利用中式餐厅的空间，多放一些台面，使中式餐厅工作流程更加顺畅。

    中式餐厅内部色彩搭配

中式餐厅在颜色方面重视的还是不算太够的。通常情况下，在对中式餐厅的色彩进行布置时，需要注意这样一些方面：颜色的选择不能够太杂，2-4种最为适宜；颜色的对比度不能够太过强烈，颜色过渡要适宜，比如红色和绿色就不能够在一起进行搭配，这样会给食客强烈的色彩刺激；颜色的布置需要考虑到非常细小的环节，哪怕是一个水杯，一个坐垫；颜色的纯度需要适度考虑，不能够采用太多纯的颜色，适度选择配一些自然色；颜色的选择需要讲求顺序，从面积大的部分开始选择，先可以考虑天花板，然后再是墙面，再是地面，最后再是其他细部环节的颜色问题。